Il n'existait pas de barre compatible avec le régime Dukan, la voici :
du son d'avoine, du soja, un édulcorant et des graines du lin : rien d'autre.
Descriptif
Dukatine, un mot gourmand évocateur pour la barre de son d’avoine Dukan, riche en protéines et en fibres. Son aspect brut est une invitation à un moment de plaisir sain et de satiété avec en prime les vertus médicinales du son d’avoine. Ne vous attendez pas à voir une barre enveloppée de chocolat ou de caramel, vous serez surpris par sa saveur et sa consistance rauque et sauvage et son pouvoir de satiété. Vous l'aimerez quand vous l'aurez apprivoisée
Deux propriétés physiques simples mais essentielles !
Les actions médicinales du son d’avoine reposent sur 2 propriétés physiques : son pouvoir d’absorption, jusqu’à 25 fois son volume d’eau et sa viscosité qui lui permet, à la façon d’un attrape-mouche, de capter et fixer tout ce qui entre en contact avec sa surface.
Le son d’avoine, quelque soit sa présentation, agit à 2 niveaux :
- Sur l’estomac : il absorbe jusqu’à 25 fois son volume d’eau et par gonflement produit la satiété
- Dans l’intestin : il colle à tout ce qui l’entoure, freine le passage des nutriments dans le sang et les entraîne avec lui dans les selles
Caractéristiques
Son d’avoine 50%, protéines de soja, graine de lin, tapioca, édulcorant : maltitol, sel,
stabilisant : glycérol, graine de lin 2%, cacao dégraissé 2%, fibre d’acacia, extrait de cacao, arôme goût noisette, arôme goût chocolat.
Allergènes : céréales contenant du gluten, du soja. Traces éventuelles de : lait, œufs, fruits à coque et sésame.
Conseils
La Barre Dukatine, est un toléré de la méthode Dukan®. Elle se déguste à tout moment de la journée accompagnée d’un verre d’eau.
Recommandation par phase
Phase d’attaque : 0 barre
Phase de croisière : 1 barre par jour
Phase de consolidation : 1,5 barres par jour
Phase de stabilisation : libre
Respectez le nombre de tolérés de la méthode Dukan® :
- En phase d’Attaque : zéro toléré
- En phase de Croisière (PP/PL) : deux tolérés par jour
- En phase de Consolidation : trois tolérés par jour
- En phase de Stabilisation : Libre
1 barre = 2 tolérés
Attention : une consommation excessive de Maltitol peut avoir des effets laxatifs.
* Les prix barrés sont des prix publics indicatifs donnés par les fabricants ou généralement constatés dans la grande distribution..